Olive typique du Gard !
Très appréciée également en olive de table, la plus représentative de notre beau département, son huile est puissante, onctueuse et son amertume intense tout en préservant de beaux arômes fruités de pomme et d’artichaut plus ou moins marqués selon le millésime.
Elle se marie parfaitement avec les cuissons de légumes, les viandes rouges, les sauces et salades vertes.
Nous vous proposons de découvrir des recettes à base de picholine en galerie (recette de tartinade automnale, oeuf cocotte au brebis) !
https://www.vente-huile-olive.fr/galerie/nos-recettes
Venez la découvrir et la déguster dès à présent au Moulin à Martignargues ou à Saint Maximin, ou en commande sur notre site internet :
https://huile-olive-paradis.com/
